Ingredienti 420 gr Polenta Taragna Agritrentina 2 lt acqua circa 150 g burro 150 g formaggio casera 150 g formaggio bitto 50 g gorgonzola dolce 1⁄2 cucchiaio sale Preparazione Portare a ebollizione l’acqua con il sale in una casseruola. Versare la farina Taragna a pioggia mescolando in continuazione per evitare la formazione di grumi. Cuocere...